{"product_id":"brightcrop-matki-moth-dal-mogar-1kg-pack","title":"মাটকি | মথ ডাল (মোগার) (1 কেজি প্যাক)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":11201,\"3\":{\"1\":0},\"9\":1,\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0,\"14\":{\"1\":3,\"3\":1},\"16\":10}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Brightcrop Moth Dal (Mogar), 1000g  [No added color or flavor, Natural]\\n\\nPulses or legumes are an integral part of Indian cooking, which forms a key component of a wholesome meal plan. Dal, the storehouse of good quality plant protein replete with a ton of health benefitting properties. Moth beans or Matki is a staple legume in various cuisines across India, often consumed either as a sprout or in the cooked form. Thanks to its highly nutritional content, moth bean or matki became quite popular in the recent years.\\nThe guiding principles at Brightcrop stem from a vision to enrich your health by nurturing your body with naturally grown food. Our practices abandon the use of chemicals across the entire farming process, starting from the seed to the finished produce. All our products go through extensive cleaning, hygienic processing and packing in exclusive food-safe facilities. Relish your taste buds with Brightcrop’s range of handpicked products, suitable for every meal, made only for you.\"}'\u003e\u003cstrong\u003eব্রাইটক্রপ মথ ডাল (মোগর), ১০০০ গ্রাম [কোনও রঙ বা স্বাদ যোগ করা হয়নি, প্রাকৃতিক]\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003eব্রাইটক্রপ মথ মোগর হল সেরা মানের ডাল যা প্রাকৃতিকভাবে উৎপাদিত খাবার দিয়ে আপনার শরীরকে পুষ্টি জোগায় এবং আপনার স্বাস্থ্যকে সমৃদ্ধ করে। মথ মোগর ডাল, যা মটকি ডাল বা মথ বিন ডাল নামেও পরিচিত, একটি পুষ্টিকর এবং বহুমুখী ডাল যা সাধারণত ভারতীয় খাবারে ব্যবহৃত হয়। মথ বিন বা মটকি ভারত জুড়ে বিভিন্ন রান্নায় একটি প্রধান ডাল, প্রায়শই অঙ্কুর হিসাবে বা রান্না করা আকারে খাওয়া হয়। এর উচ্চ পুষ্টিগুণের কারণে, মথ বিন বা মটকি সাম্প্রতিক বছরগুলিতে বেশ জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে।\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eবর্ণনা:\u003c\/strong\u003e ব্রাইটক্রপ মথ মোগার ডাল ফ্যাকাশে হলুদ থেকে হালকা বাদামী রঙের হয়। বিভক্ত হওয়ার কারণে এর রঙ একরকম, কোনও খোসা নেই। মথ মোগার ডাল, একটি বিভক্ত মটরশুটি জাতের, তুলনামূলকভাবে ছোট এবং একটি সমতল, ডিম্বাকার আকৃতির। এটির গঠন মসৃণ হয়, বিশেষ করে রান্নার পরে।\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eচাষ\u003c\/strong\u003e : মোথ ডাল মূলত ভারতের, খাদ্য উৎপাদনের জন্য এবং ঘাস ও আবরণ ফসল হিসেবে চাষ করা হয়। ভারতে, মোথ ডাল মূলত মহারাষ্ট্র, পাঞ্জাব, রাজস্থান ইত্যাদিতে জন্মে।\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eপুষ্টিগুণ\u003c\/strong\u003e : ব্রাইটক্রপ মথ ডাল প্রোটিন, ফলিক অ্যাসিড, ডায়েটারি ফাইবার, ভিটামিন, ফ্যাটমুক্ত, বিভিন্ন অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং জটিল কার্বোহাইড্রেটের একটি ভালো উৎস। যাদের গ্লুটেন সংবেদনশীলতা রয়েছে তাদের জন্য উপযুক্ত।\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eগুণমান নিশ্চিতকরণ:\u003c\/strong\u003e ব্রাইটক্রপের নির্দেশিকা নীতিগুলি প্রাকৃতিকভাবে উৎপাদিত খাদ্য দিয়ে আপনার শরীরকে লালন-পালন করে আপনার স্বাস্থ্যকে সমৃদ্ধ করার একটি দৃষ্টিভঙ্গি থেকে উদ্ভূত। আমাদের অনুশীলনগুলি বীজ থেকে শুরু করে সমাপ্ত পণ্য পর্যন্ত সমগ্র কৃষি প্রক্রিয়ায় রাসায়নিকের ব্যবহার পরিত্যাগ করে। আমাদের সমস্ত পণ্য ব্যাপক পরিষ্কার, স্বাস্থ্যকর প্রক্রিয়াজাতকরণ এবং একচেটিয়া খাদ্য-নিরাপদ সুবিধাগুলিতে প্যাকিংয়ের মধ্য দিয়ে যায়।\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e আপনার রুচির স্বাদ উপভোগ করতে এবং প্রতিটি খাবারকে একটি মনোরম ভোজ করে তুলতে ব্রাইটক্রপ অ্যাগ্রোর পুষ্টিকর পণ্যের পরিসর কেনার কথা বিবেচনা করুন।\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/brightcrop.in\/pages\/how-to-cook-your-fav-organic-products-brightcrop\" title=\"ব্রাইটক্রপ অ্যাগ্রো প্রোডাক্টস থেকে কালো ভাত রান্না শিখুন\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan data-sheets-value=\"{\u0026quot;1\u0026quot;:2,\u0026quot;2\u0026quot;:\u0026quot;Brightcrop Chakhao Black Rice, 1000g  [No added color or flavor, Natural, Low GI]\\n\\nBlack Rice is naturally gluten free, neutral in flavor and easy to digest. This rice can be used for regular consumption provided the nutty taste suits your taste buds. Our Black Rice is sourced from certified farmlands in Manipur and is a recognized superfood as it's rich in antioxidants, anthocyanin,  full of protein and high in iron. It is an ideal ingredient to make baby food.\\n\\nThe guiding principles at Brightcrop stem from a vision to enrich your health by nurturing your body with naturally grown food. Our practices abandon the use of chemicals across the entire farming process, starting from the seed to the finished produce. All our products go through extensive cleaning, hygienic processing and packing in exclusive food-safe facilities. Relish your taste buds with Brightcrop’s range of handpicked products, suitable for every meal, made only for you.\u0026quot;}\" data-sheets-userformat='{\"2\":11201,\"3\":{\"1\":0},\"9\":1,\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0,\"14\":{\"1\":3,\"3\":1},\"16\":10}'\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e \u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0402\/6869\/3669\/files\/how_to_cook_d5505e41-8e9f-4cec-a97a-acf74aa733c1_240x240.png?v=1681200085\" width=\"198\" height=\"72\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0402\/6869\/3669\/files\/Brightcrop_factsheet_button.png?v=1737450545\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e \u003cstrong\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0402\/6869\/3669\/files\/Brightcrop_availability_1245c978-3142-4c2c-8203-75d0d75cb286.png?v=1744445500\" alt=\"\"\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Brightcrop","offers":[{"title":"1KG","offer_id":48255272321189,"sku":"BC_39","price":220.0,"currency_code":"INR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0402\/6869\/3669\/products\/1_0126147d-4603-45cc-b749-f11d1ccd3160.jpg?v=1641470570","url":"https:\/\/brightcrop.in\/bn\/products\/brightcrop-matki-moth-dal-mogar-1kg-pack","provider":"Brightcrop Agro","version":"1.0","type":"link"}