মুগ ডাল | আস্ত মুগ (সবুজ) (১ কেজি প্যাকেট)

ব্রাইটক্রপ সবুজ ছোলা/মুং হোল (সবুজ), ১০০০ গ্রাম [কোনও রঙ বা স্বাদ যোগ করা হয়নি, প্রাকৃতিক]

ব্রাইটক্রপ ছোলা হল একটি উৎকৃষ্ট মানের ডাল যা প্রাকৃতিকভাবে উৎপাদিত খাদ্য দিয়ে আপনার শরীরকে পুষ্টি জোগায় এবং আপনার স্বাস্থ্যকে সমৃদ্ধ করে। মুগ ডালকে ছোলা, মুগ ডাল, হেসারু কালু, পাচাই পায়ারু নামেও পরিচিত। ছোলা মুগ ডাল নামেও পরিচিত অথবা মুগ হল ফ্যাবেসি পরিবারের একটি ডাল জাতীয় উদ্ভিদ যার বৈজ্ঞানিক নাম ভিগনা রেডিয়াটা। এটি সম্পূর্ণরূপে, বিভক্ত এবং খোসা ছাড়ানো (হলুদ) হিসাবে পাওয়া যায় এবং মিষ্টি এবং সুস্বাদু উভয় খাবার তৈরিতে ব্যবহৃত হয়।

বর্ণনা: ব্রাইটক্রপ ছোলা ছোট, ডিম্বাকার আকৃতির সবুজ ডাল ভারতীয় খাবারে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয় এবং ডাল ছাড়া কোনও খাবারই সম্পূর্ণ হয় না।

চাষাবাদ : ভারতে, মুগ ডাল মূলত উত্তর প্রদেশ, মহারাষ্ট্র, রাজস্থান, কর্ণাটক, মধ্যপ্রদেশ ইত্যাদিতে জন্মে।

পুষ্টিগুণের দিক থেকে উপকারিতা : ব্রাইটক্রপ ছোলা অত্যন্ত পুষ্টিকর, এতে কার্বোহাইড্রেটের সুষম ভারসাম্য রয়েছে, প্রোটিন এবং খাদ্যতালিকাগত ফাইবার সমৃদ্ধ। এতে চর্বিও কম, গ্লাইসেমিক সূচক কম যা এটিকে খাবারের জন্য একটি স্বাস্থ্যকর সংযোজন করে তোলে। মুগ উচ্চমানের প্রোটিনের একটি প্রচুর উৎস, যা শরীরের গঠন এবং বৃদ্ধি এবং সামগ্রিক সুস্থতা বৃদ্ধি করে।

গুণমান নিশ্চিতকরণ : ব্রাইটক্রপের নির্দেশিকা নীতিগুলি প্রাকৃতিকভাবে উৎপাদিত খাদ্য দিয়ে আপনার শরীরকে লালন-পালন করে আপনার স্বাস্থ্যকে সমৃদ্ধ করার একটি দৃষ্টিভঙ্গি থেকে উদ্ভূত। আমাদের অনুশীলনগুলি বীজ থেকে শুরু করে সমাপ্ত পণ্য পর্যন্ত সমগ্র কৃষি প্রক্রিয়ায় রাসায়নিকের ব্যবহার পরিত্যাগ করে। আমাদের সমস্ত পণ্য ব্যাপক পরিষ্কার, স্বাস্থ্যকর প্রক্রিয়াজাতকরণ এবং একচেটিয়া খাদ্য-নিরাপদ সুবিধাগুলিতে প্যাকিংয়ের মধ্য দিয়ে যায়।

রেসিপিঃ মুগ ডাল চিলা, মুগ ডাল দোসা, মুং ডাল ধোকলা, মুরুঙ্গাই কেরাই আদাই, পেসারত্তু উপমা, চেরুপায়ার থোরান, ডাল বাটি চুরমা, পাচাই পেয়ারু পায়সাম ইত্যাদি।

আপনার রুচির স্বাদ উপভোগ করতে এবং প্রতিটি খাবারকে একটি মনোরম ভোজ করে তুলতে ব্রাইটক্রপ অ্যাগ্রোর পুষ্টিকর পণ্যের পরিসর কেনার কথা বিবেচনা করুন।

এছাড়াও উপলব্ধ