মটকি, মথ (পুরো) ১ কেজি প্যাকেট

ব্রাইটক্রপ মথ (পুরো), ১০০০ গ্রাম [কোনও রঙ বা স্বাদ যোগ করা হয়নি, প্রাকৃতিক]

ব্রাইটক্রপ মথ ডাল (গোটা) হল একটি সেরা মানের ডাল যা প্রাকৃতিকভাবে উৎপাদিত খাবার দিয়ে আপনার শরীরকে পুষ্টি জোগায় এবং আপনার স্বাস্থ্যকে সমৃদ্ধ করে। মথ ডাল, যা মাত বিন, মথ বিন, মাটকি, তুর্কি ছোলা বা শিশির বিন নামেও পরিচিত, এটি একটি প্রোটিন সমৃদ্ধ ডাল যা ভারতে ব্যাপকভাবে খাওয়া হয়। মথ বিন বা মটকি হল ভারত জুড়ে বিভিন্ন রান্নায় একটি প্রধান ডাল, প্রায়শই অঙ্কুর হিসাবে বা রান্না করা আকারে খাওয়া হয়। এর উচ্চ পুষ্টিগুণের কারণে, মথ বিন বা মটকি সাম্প্রতিক বছরগুলিতে বেশ জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে।

বর্ণনা : ব্রাইটক্রপ মথ ডাল (মাটকি) হল ছোট এবং লম্বা শিম যার খোসা বাদামী এবং ভেতরের অংশ বাদামী-হলুদ। মটকি বা মথ বিন তাদের বাদামি স্বাদের জন্য পরিচিত এবং বিভিন্ন ভারতীয় খাবার তৈরিতে ব্যবহৃত হয়।

চাষ : মোথ ডাল মূলত ভারতের, খাদ্য উৎপাদনের জন্য এবং ঘাস ও আবরণ ফসল হিসেবে চাষ করা হয়। ভারতে, মোথ ডাল মূলত মহারাষ্ট্র, পাঞ্জাব, রাজস্থান ইত্যাদিতে জন্মে।

পুষ্টিগুণ : ব্রাইটক্রপ মথ ডাল প্রোটিন (২২-২৪%), খাদ্যতালিকাগত ফাইবার, ভিটামিন, কোন চর্বি নেই, বিভিন্ন অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং জটিল কার্বোহাইড্রেটের একটি ভালো উৎস।

গুণমান নিশ্চিতকরণ : ব্রাইটক্রপের নির্দেশিকা নীতিগুলি প্রাকৃতিকভাবে উৎপাদিত খাদ্য দিয়ে আপনার শরীরকে লালন-পালন করে আপনার স্বাস্থ্যকে সমৃদ্ধ করার একটি দৃষ্টিভঙ্গি থেকে উদ্ভূত। আমাদের অনুশীলনগুলি বীজ থেকে শুরু করে সমাপ্ত পণ্য পর্যন্ত সমগ্র কৃষি প্রক্রিয়ায় রাসায়নিকের ব্যবহার পরিত্যাগ করে। আমাদের সমস্ত পণ্য ব্যাপক পরিষ্কার, স্বাস্থ্যকর প্রক্রিয়াজাতকরণ এবং একচেটিয়া খাদ্য-নিরাপদ সুবিধাগুলিতে প্যাকিংয়ের মধ্য দিয়ে যায়।

রেসিপিঃ মটকি তরকারি, মটর ডাল, জিরা চালের সাথে মটকি ডাল, মটকি ডাল, সাধারণ মাটকি ইত্যাদি।

আপনার রুচির স্বাদ উপভোগ করতে এবং প্রতিটি খাবারকে একটি মনোরম ভোজ করে তুলতে ব্রাইটক্রপ অ্যাগ্রোর পুষ্টিকর পণ্যের পরিসর কেনার কথা বিবেচনা করুন।