আলু | তুর ডাল | আরহার (১ কেজি প্যাকেট)

ব্রাইটক্রপ আনপলিশড আতর মটর/তুর/আরহার ডাল, ১০০০ গ্রাম [কোনও রঙ বা স্বাদ যোগ করা হয়নি, প্রাকৃতিক]

ব্রাইটক্রপ পেজিয়ন মটর হল একটি উৎকৃষ্ট মানের ডাল যা প্রাকৃতিকভাবে উৎপাদিত খাবার দিয়ে আপনার শরীরকে পুষ্টি জোগায়। পেজিয়ন মটর, তুর ডাল, রোহর মাহ (অসমীয়), পিলি ডাল (হলুদ ডাল), আড়হর (বাংলা), টোগরি বেলে বা টোগরি কালু (কন্নড়), তুর ডাল ইত্যাদি নামেও পরিচিত। ব্রাইটক্রপ পেজিয়ন মটর ডাল কেবল আপনার খাবারে স্বাদই যোগ করে না বরং প্রয়োজনীয় পুষ্টিও সরবরাহ করে। মূলত নিরামিষাশীদের জন্য, তুর ডাল প্রোটিন, কার্বোহাইড্রেট এবং স্বাভাবিক বৃদ্ধি, বিকাশ এবং টিস্যু মেরামতের জন্য প্রয়োজনীয় অন্যান্য গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টির একটি অবিশ্বাস্য উৎস।

বর্ণনা : ব্রাইটক্রপ তুর ডালের দানা ডিম্বাকৃতির এবং সাধারণত হলুদ রঙের হয়। এদের একটি স্বতন্ত্র আকৃতি থাকে, যা কাস্তে বা চ্যাপ্টা, কাস্তে আকৃতির শুঁটির মতো। এর স্বাদ কিছুটা বাদামের মতো।

চাষাবাদ : ভারতীয় উপমহাদেশ, দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়া এবং পূর্ব আফ্রিকার একটি গুরুত্বপূর্ণ শস্যদানা হল অজগর। ভারতে, প্রধানত উত্তর প্রদেশ, মধ্যপ্রদেশ, পশ্চিমবঙ্গ, ঝাড়খণ্ডের মতো রাজ্যে চাষ করা হয়।

পুষ্টিগুণের দিক থেকে উপকারিতা : ব্রাইটক্রপ পেজিয়ন মটর প্রোটিন, ডায়েটারি ফাইবার এবং বিভিন্ন ভিটামিন ও খনিজ পদার্থের একটি গুরুত্বপূর্ণ উৎস। বিশেষ করে পটাসিয়াম, ফসফরাস এবং ম্যাগনেসিয়াম সমৃদ্ধ।

গুণমান নিশ্চিতকরণ : ব্রাইটক্রপের নির্দেশিকা নীতিগুলি প্রাকৃতিকভাবে উৎপাদিত খাদ্য দিয়ে আপনার শরীরকে লালন-পালন করে আপনার স্বাস্থ্যকে সমৃদ্ধ করার একটি দৃষ্টিভঙ্গি থেকে উদ্ভূত। আমাদের অনুশীলনগুলি বীজ থেকে শুরু করে সমাপ্ত পণ্য পর্যন্ত সমগ্র কৃষি প্রক্রিয়ায় রাসায়নিকের ব্যবহার পরিত্যাগ করে। আমাদের সমস্ত পণ্য ব্যাপক পরিষ্কার, স্বাস্থ্যকর প্রক্রিয়াজাতকরণ এবং একচেটিয়া খাদ্য-নিরাপদ সুবিধাগুলিতে প্যাকিংয়ের মধ্য দিয়ে যায়।

রেসিপি : তুর ডাল, সম্ভার, তুর ডাল ফ্রাই, হালিম এবং স্যুপ, স্টু, তরকারি এবং সালাদ সহ অন্যান্য খাবার।

আপনার রুচির স্বাদ উপভোগ করতে এবং প্রতিটি খাবারকে একটি মনোরম ভোজ করে তুলতে ব্রাইটক্রপ অ্যাগ্রোর পুষ্টিকর পণ্যের পরিসর কেনার কথা বিবেচনা করুন।